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Dieser Fisch ist besser als Kabeljau. Er hat zartes Fleisch und einen feinen Geschmack. Zitrone, Salz und Thymian reichen völlig aus.

Kabeljau ist ein sehr beliebter Fisch, aber nicht jeder mag ihn. Womit kann man ihn ersetzen? Eine gute Alternative ist der Lupach, der zarter ist und daher nicht den typischen Fischgeschmack hat. Wie bereitet man… Dieser Fisch ist besser als Kabeljau. Er hat zartes Fleisch und einen feinen Geschmack. Zitrone, Salz und Thymian reichen völlig aus.