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Es enthält mehr Eisen als Fleisch und wirkt wie ein Heilmittel auf das Herz. Das Gemüse, das bereits im 17. Jahrhundert verzehrt wurde, kehrt in die deutsche Küche zurück

Bis vor kurzem war Grünkohl eher eine Dekoration als eine vollwertige Zutat für Gerichte. Heute erfreut er sich wieder großer Beliebtheit als Vitaminquelle, die viele Antioxidantien und mehr Eisen als viele Fleischsorten enthält. Er wirkt… Es enthält mehr Eisen als Fleisch und wirkt wie ein Heilmittel auf das Herz. Das Gemüse, das bereits im 17. Jahrhundert verzehrt wurde, kehrt in die deutsche Küche zurück

Knuspern Sie oft, denn das beschleunigt den Stoffwechsel. Außerdem wirkt es sich positiv auf die Sehkraft, die Haare und die Nägel aus, insbesondere bei diesem Gemüse.

Im alten China glaubte man, dass der Verzehr dieses Gemüses Glück und Langlebigkeit bringt, weshalb es während der Neujahrsfeiern als Symbol für Wohlstand serviert wurde. Erst wenn man die hellgrüne Knolle aufschneidet, zeigt sie ihr… Knuspern Sie oft, denn das beschleunigt den Stoffwechsel. Außerdem wirkt es sich positiv auf die Sehkraft, die Haare und die Nägel aus, insbesondere bei diesem Gemüse.