Manche halten die Quitte für eine harte und saure Frucht, die zu nichts zu gebrauchen ist. Dabei ist sie ein wahrer Schatz, voller Aromen, Vitamine und Substanzen, die das Herz unterstützen, Entzündungen lindern und die… Wir schenken dieser Frucht nicht genügend Aufmerksamkeit. Dabei ist sie gut für das Herz, wirkt entzündungshemmend und beruhigt die Nerven.