Wenn Sie Desserts im Glas mögen, wird Ihnen dieses Dessert gefallen, das im Handumdrehen zubereitet ist, köstlich schmeckt und eine appetitliche Konsistenz hat.
Wenn Sie auf Ihre Gesundheit achten, wissen Sie, wie gesund Nüsse in Maßen sind. Pistazien gehören zu den beliebtesten Nüssen aufgrund ihres Geschmacks und als Quelle für Antioxidantien und hochwertiges Eiweiß. Ihr einziger Nachteil ist, dass sie relativ leicht verderben, weshalb es wichtig ist, sie an einem trockenen und dunklen Ort, vorzugsweise in einem Glasbehälter, aufzubewahren.
Pistazien sind wie geräucherter Lachs unter den Nüssen: Sie machen jedes Gericht raffinierter. Ein guter Beweis dafür sind diese gesunden Trüffel aus Pistazien, Joghurt und Mandelmehl, die zu besonderen Anlässen serviert werden können. Ein weiteres sehr appetitliches Rezept, besonders im Sommer, ist Eis aus Pistazien, das ohne Gefrierschrank zubereitet wird und für das Sie nur 3 Zutaten benötigen. In diesem Sinne schlage ich Ihnen ein leckeres Dessert vor, das ebenfalls aus 3 Zutaten zubereitet wird und sehr effektvoll aussieht.
Fischnuss-Käsekuchen mit Quark
Wenn Sie etwas Schnelles und Einfaches zubereiten möchten, halten Sie das Rezept für diesen Käsekuchen in Bechern bereit, der auch bei Ihren Gästen gut ankommen wird. Das Rezept wurde von @deliciousmartha geschickt, und obwohl ich es noch nicht probiert habe, werde ich es zubereiten, sobald ich Fischnusscreme finde.
Er enthält auch frischen Frischkäse und Quark, zwei unverzichtbare Zutaten, die ich immer zu Hause habe. Quark erlebt derzeit eine Blütezeit und kann, ehrlich gesagt, sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten verwendet werden. Für alle Fälle finden Sie hier ein Protein-Quiche-Rezept, das das Problem des Abendessens an jedem Tag löst, einen Pizzateig mit Quark, ideal für einen Snack am Wochenende, und Pfannkuchen mit Quark ohne Mehl, wenn Sie Lust darauf haben.
Kommen wir ohne weitere Umstände zum Rezept für diesen unübertroffenen Käsekuchen, der der ganzen Familie schmecken wird.
Zutaten
- 120 g Quark
- 120 g frisch geschlagener Käse
- 70 g Pistaziencreme
- Süßstoff (nach Belieben)
Zubereitung
Wie Marta im Video erklärt, können Sie gesunde Süßungsmittel hinzufügen. Eine weitere Option, die sie erwähnt, ist die Zugabe von Vanilleessenz, obwohl es angesichts des besonderen Geschmacks der Pistazien besser ist, alles so zu lassen, wie es ist, um ihr Aroma nicht zu überdecken.
Was meinen Sie dazu? Ich gebe Ihnen hier eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, damit Sie alles schriftlich vorliegen haben, obwohl es so einfach ist, dass man sie fast nicht braucht.
- Als Erstes geben Sie den Quark, den Frischkäse und die Pistaziencreme in den Mixer. Fügen Sie nach Belieben den Süßstoff hinzu, den Sie normalerweise verwenden.
- Mixen Sie alles, bis eine homogene Masse entsteht. Füllen Sie diese in einzelne Behälter und stellen Sie sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit die Masse fest wird.
- Fügen Sie gehackte Pistazien hinzu und schon können Sie dieses leckere, schnelle und sehr einfache Dessert genießen, wann immer Sie möchten.
