Mit der Absicht, gut auf sich selbst und die Exzesse der letzten Monate aufzupassen unter Kontrolle zu haltenViele Menschen haben sich dazu entschieden, eine Diät zu machen oder sich zumindest ausgewogener zu ernähren. Damit sind nicht Sie gemeint Beschränken Sie Ihre Ernährung oder ungenießbare Lebensmittel muss essen. Es hängt alles von der Zubereitungsmethode ab. Sowohl der Geschmack als auch der Geruch Auf Gemüse wie Blumenkohl kann verzichtet werden.
1. Tief
Kreuzblütlereine Gemüsesorte, zu der unter anderem Folgendes gehört: Brokkoli und Blumenkohl sind die Gemüsesorten, die einem als erstes in den Sinn kommen, wenn es um gesunde Ernährung geht. Viele Menschen lehnen sie jedoch ab, weil sie denken, dass sie es sind geschmacklos halten. Das liegt daran, dass die meisten Menschen sie haben falsch vorbereiten.
2. Häufiger Fehler
Der häufigste Fehler ist um sie vor dem Verzehr zu kochen. Dadurch werden sie weich und verlieren ihren natürlichen Zucker. Das Ergebnis: ein fader Geschmack.
3. Anbraten
Durch Braten bei starker Hitze Ihr natürlicher Zucker karamellisiertwas sie zu einem angenehmeren Erlebnis macht Der Geschmack erhalten und knuspriger werden.
Als ob das noch nicht genug wäre, können Sie ihre Vielseitigkeit in einer Vielzahl von Rezepten nutzen, um sie zu genießen, anstatt sich dazu zu zwingen, etwas zu essen, das als gesund gilt.
4. So reinigen Sie Brokkoli oder Blumenkohl richtig
Beide Gemüsesorten haben eine dichte Struktur mit vielen Ecken und Winkeln, in denen sich Schmutz ansammelt. Daher müssen diese Produkte gründlich gewaschen werden.
Beginnen Sie damit, die Stängel und äußeren Blätter zu entfernen. Teilen Sie sie in Röschen und legen Sie sie beiseite etwa 5 Minuten in einer Schüssel mit kaltem Wasser. Dann müssen sie vor dem Kochen nur noch gut abgetropft werden.
